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芽吹

Author:芽吹
特別養護老人ホーム
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ちょっと変わった特養での出来事を発信します。
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またまた

皆さん好きですね~お好み焼き(^-^)
今回は、1階ユニットでお好み焼きを作った様です。
男性入居者さんもノリノリで作っていますよ。
DSC07277.jpg

お好み焼きってどうでしょう。
入居者さん世代もよく食べたのでしょうか?
DSC07278.jpg

他の食材も彩りがあって美味しそうです。
DSC07275.jpg

他の入居者さんは、フルーツを用意しています。
DSC07271.jpgDSC07276.jpg

出来上がりはこんな感じです!
DSC07279.jpg

COMMENT

No title

お好み焼き美味しそうですねー(^q^)
しばらくお好み焼き作ってないけど、
この記事見てたら、
久し振りにお好み焼き食べたくなりました(^q^)

コメント有難うございます。

お好み焼き美味しいですよね。
お好み焼きってよく〇〇風がありますが、どんな感じがお好きでしょうか?
色々とトッピング出来るので、名前の通りまさにお好み焼きですね。
是非、作って食べて下さい。

No title

こんばんは 芽吹きさん。
どの方も楽しそうに
集中して用意してらっしゃいますね。
私もいただきたくなりました。
広島県で初めてお好み焼きを食べたときは
感動しました(*´▽`*)

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イヴまま様

コメント有難うございます。

自分たちで調理して食べるから美味しさも増しますね。
広島のお好み焼き、仰る通りです!
私も会社員時代に広島の同期の方から即席のものですが、送ってもらった事があります。
凄く美味しい!と感動したものです。

芽吹き←大丈夫です!(笑)

鍵コメS様

コメント有難うございます。

なるほど~ですね。
確かにお好み焼きをおかずにご飯を食べるのを見聞きした事があります。
地域によって色んな食べ方があると思いますが、仰る様に嗜好とはまた別問題です。

栄養士も悩ましいところですが、施設の場合、栄養面、嗜好面、見た目、制限、食形態など色々と加味しなければなりません。
但しその栄養士さん自宅でそうだから、皆も同じと考えるのは危険です。
更にその言葉を発するのは尚更・・・
当時、色々とストレス溜まりましたね。

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