FC2ブログ
プロフィール

芽吹

Author:芽吹
特別養護老人ホーム
せせらぎのさと蔵王ブログ

ちょっと変わった特養での出来事を発信します。
気になるカテゴリからご覧下さい。たまにジャンルを変えて「施設長の呟き」も掲載していきます。

訪問者数
ごゆっくりどうぞ
現在の閲覧者数:
カレンダー
03 | 2020/04 | 05
- - - 1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 - -
ブロとも申請フォーム
検索フォーム
QRコード
QR

海苔巻き

さて今日はあかりユニット職員のM・Kさんにブログを依頼。
せせらぎでは、役職者以外の女性陣は今後イニシャルで登場致します!


あかりユニットでは先月「海苔巻き作り」を行いました。
まぐろ、サーモン、かんぴょう、かにたま、玉子、きゅうり・・・
好きな具材をふんだんに選んで、
写真①

丁寧に巻いていきます。手先が器用なこちらの入居者様は、まるで職人のような
手つきで作業されていました。皆さん集中して行われています。
写真②

ご高齢の方には、海苔は食べづらかったりするので、そんな方には工夫して、桜でんぶや青海苔をトッピング。
写真③

色鮮やかな具だくさんの海苔巻きの完成です。
今が美味しいイチゴを添えていただきます!
写真④写真⑤

ボリュームたっぷりで大好評でした♪
さあ来月は何を食べようか・・楽しみですね(*^_^*)

COMMENT

No title

海苔巻き美味しそうですねー。デザートのフルーツも美味しそうです。
これ見てたら自分も海苔巻き食べたくなっちゃいました。
自分は海苔巻きではネギトロ巻きと穴きゅうが好きです(^q^)

No title

学生時代の給食よりもボリュームありそうですね~
でも、自分たちで作っての食事なので2倍はおいしく頂けそう・・・
私も久しぶりに腕を振るってみましょうかね。大した腕はもってないですが(笑)

ponch様

コメント有難うございます。

私も海苔巻き&甘いものは大好きです。
他のブロガーさんも美味しそうなスィーツをアップしているので
仕事帰りに思わずコンビニに寄る事もあります。
ネギトロ巻きも最高ですよね!

節約ドットコム様

コメント有難うございます。

毎日施設の給食だけでは飽きてしまう事もあるので、
皆で料理を作って楽しんでいます。
仰る様に入居者さんや職員で一緒に作ったものは最高です。
ドットコムさんも、今日はご馳走を作って下さいね!!

No title

こんばんわ

自分で作り、大勢で食べる
そして他の人が作った内容が気になり
自分のが一番旨いと言いじゃれ合う
コレが理想的なイベントの食事風景な気がしますね

久しぶりに錬金料理をしようにも帰宅時間が遅いもので・・・
飯も喰わずに炒った大豆を肴に酒を飲む日々です

もっさん様

コメント有難うございます。

大勢で食べると美味いもんです。
特に野外でのバーベキューなんて最高です。
ちなみに今日山田君のユニットでは焼肉パーティーをしてるみたいです。
もっさんも栄養のあるもの食べて下さいね!!

手作りの「海苔巻き」ですね!

えいしんです。

手作りの「海苔巻き」とても美味しそうですね!
好きな具材を選び、巻き寿司にする、これって、
とっても良い感じですね。
「自分の好きな具」なので、とっても集中できます
し、「手巻き」も、とても手先を使うので、色々な
意味で、「良い事」満載の様な気がします。
出されたものを食べるのも、勿論大切ですが、
自分で選び、作成し、食べる。これは、とても
大切な感じがしました。

それでは、お疲れさまでした。

えいしん様

コメント有難うございます。

手先を使って料理を作りそして食べる。
まさに五感をフルに使った活動になります。
また、皆で作って食する事はとても大事です。

EDIT COMMENT

非公開コメント

頂きもの
ぴょん吉さん

 

ぴょん吉さん

 

ぴょん吉さん

 

ぴょん吉さん

 

清水結衣さん

 

りきゅうさん

 

りきゅうさん

 

ponchさん

 

ponchさん

 

虹きゅーぶさん

 

OKさんたろうさん

 

OKさんたろうさん

 

TYPE MM04さん

 

まーさん

 

みーコバルトさん

 

バケツさん

 

みーコバルトさん

 

みーコバルトさん
リンク